|
Rosbief Salade Met Italiaanse Kappertjesdre
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 50 gram pijnboompitten
- 1 ui - 1 potje zongedroogde tomaatjes
- 300 gram gemengde sla
- 300 gram rosbiefplakjes
- 100 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 4 Italiaanse bollen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit een koekenpan en rooster de pijnboompitten licht bruin. Maak de dressing volgens het recept.
Pel de ui en snijd hem in ringen. Snijd de tomaten in reepjes.
Verdeel de sla over de borden en verdeel de rosbief erover. Verdeel de uiringen, tomaatjes, pijnboompitten en de kaas erover.
Besprenkel de salade met de dressing.
|
|
|